廚具品牌營銷需理性 切忌隨波逐流
學習先進的管理方式 建立健全的監督管理制度
現如今,很多廚具企業都是白手起家,起初憑借自己的熱情和汗水打拼,做事的都是“自己人”,所以沒有“管理”這個概念,也不需要考慮人才問題。但發展到一定階段后,企業很難突破發展瓶頸。這說明想經營好廚具店面,就必須要有管理意識。企業首先得從自己開始,多多進修,并向同行學習先進的管理方式,建立健全的監督管理制度。同時,廚具企業還要懂得培養團隊,建立團隊共同的愿景,讓團隊成員知道他們應干什么,才能讓團隊成員同心同德,為達到共同的目標而齊心努力。
建立營銷體系 進行渠道開發
營銷網絡對于廚具企業至關重要。無論是采用特許加盟、直營還是經銷商代理的形式,國內廚具品牌營銷網絡都比較單薄,在品牌覆蓋面、營銷網點數量上都有所差距。而國外品牌往往采取直營店的形式,建立自己的營銷體系,這樣可以及時得到市場反饋信息,改進產品。渠道開發是廚具企業在營銷方面的重要手段之一,這種模式是適應現在的市場競爭環境和生態營銷的。
所謂的渠道,就是抓經銷商,市場競爭的維系點就是終端網絡,制造商就是要抓經銷商。但是經銷商的資源不但有限,而且經銷商能力也參差不齊。隨著廚具行業平均利潤的下降,使得企業靠單一產品、同質化產品已經不能滿足消費者多元化與個性化的需求。這時,企業營銷策略就要基于產品競爭戰略做產品規劃,要打產品的系列、節奏感組合拳,否則就不能滿足消費者需求,從而破壞市場的穩定。建設一個科學的營銷網絡體系,是保證營銷策略有效實施的根本。
具體說來,一是及時反饋市場信息;二是建立企業與經銷商的密切合作,保證經銷商的利益;三是建立售前售后服務體系,與消費者進行產品銷售前和銷售后的溝通,售前的保障讓消費者放心購買,售后的服務容易建立與消費者的忠誠度,從而向消費者周圍的人群進行義務宣傳,效果更明顯。
廚具企業進行社交媒體營銷時切忌隨波逐流,盲目跟風,一定要保持理性,注重營銷質量。
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