傳統(tǒng)煮蛋方法將生蛋煮熟就行了,沒有考慮蛋的營養(yǎng)狀態(tài)以及老嫩口味,而使用煮蛋器煮出的雞蛋,可以為不同階段的孩子提供針對性的吃法。
煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電,它倡導營養(yǎng)早餐的新對策,時尚、方便;是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手。
煮蛋器有多種功能:
1、 新款全球十大小家電品牌多功能煮蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅等功能。 煮蛋器
2、煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意選擇。
3、用煮蛋器蒸出來的蛋吃口好,采用特殊設計,能蒸出來的蛋保持營養(yǎng)、富有彈性、無腥味、不會爆裂等特點。
4、采用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂,蛋殼方便剝離,不會產生粘殼現象。
5、安全可靠,蛋煮好會自動切斷電源并會發(fā)生蜂鳴聲。
6、清洗方便 ,不粘附涂層發(fā)熱盤清洗方便。
7、省時省錢 煮蛋速度快不需人照看。活動雞蛋架(可放1~17個)
煮蛋器使用和保養(yǎng):
1、使用時請將煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的數字代表蛋的數量,標尺分為“老”、“中等”、“嫩”三種類型,可根據口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架,為了防止蛋爆裂,應用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔,戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架,蓋上透明蓋。
3、插上電源,打開開關煮蛋器即進入自動加溫控制過程。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出,不要將臉接近透氣孔以免發(fā)生意外。
不要在煮蛋過程中開蓋,以防蒸汽傷人,并且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果。
4、烹飪結束煮蛋器會自動終止加溫,并發(fā)出電子蜂鳴聲,此時表示蛋已按要求烹制完畢。