疫情影響了人們的生活習(xí)慣，不過(guò)對(duì)于健康類(lèi)家電而言，未嘗不是機(jī)遇。張存表示，家電整體行業(yè)正處于橫盤(pán)調(diào)整期，上半年家電行業(yè)同比下降19%，但新興品類(lèi)如洗碗機(jī)、嵌入式一體機(jī)等產(chǎn)品增長(zhǎng)良好，成為了拉動(dòng)廚電向上的主力，其中洗碗機(jī)上半年規(guī)模達(dá)到了40億元，增長(zhǎng)了20%。

　　談到洗碗機(jī)，張存提出，經(jīng)過(guò)近幾年的高速發(fā)展，無(wú)論是從渠道發(fā)展、價(jià)格趨勢(shì)、產(chǎn)品趨勢(shì)，還是到技術(shù)特點(diǎn)、格局競(jìng)爭(zhēng)，洗碗機(jī)品類(lèi)都愈發(fā)成熟。

　　他還強(qiáng)調(diào)，疫情時(shí)期加速了消費(fèi)者在線上購(gòu)物的適應(yīng)性，線上電商再一次迎來(lái)了高速發(fā)展期。向后，消費(fèi)者對(duì)健康家居、廚房電器的“殺菌消毒”功能將有更深需求。

　　以下為發(fā)言全文：

　　新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的沖擊前所未有，沖擊面和影響程度都是超預(yù)期的。政府采取了強(qiáng)有力的疫情防控舉措，在較短時(shí)間內(nèi)基本阻斷了本土疫情傳播，客觀上也付出了一定的經(jīng)濟(jì)代價(jià)，一季度GDP同比下降6.8%，這是1992年有GDP季度核算以來(lái)最低速度。二季度，隨著疫情影響減弱，生產(chǎn)生活秩序逐步恢復(fù)，經(jīng)濟(jì)增速實(shí)現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正增長(zhǎng)了3.2%，上半年我國(guó)GDP為46萬(wàn)億元，按不變價(jià)格計(jì)算，比上年同期下降1.6%。

　　在疫情影響下，上半年市場(chǎng)銷(xiāo)售是大幅減少，社會(huì)消費(fèi)品零售總額17.2萬(wàn)億元，同比下降11.4%。在這場(chǎng)疫情中，零售業(yè)、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)損失慘重，比如商品零售15.8萬(wàn)億元、同比下降8.7%，餐飲收入1.5萬(wàn)億元、同比下降32.8%。但與居民生活密切相關(guān)商品呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，限額以上單位糧油、食品類(lèi)，飲料類(lèi)和中西藥品類(lèi)商品分別增長(zhǎng)12.9%、10.5%和5.8%。

　　疫情對(duì)各行各業(yè)造成的影響都十分深遠(yuǎn)，家電也不例外。

　　01

　　家電行業(yè)：橫盤(pán)調(diào)整，疫情加重下滑

　　家電整體行業(yè)正處于橫盤(pán)調(diào)整期。疫情讓家電行業(yè)巨幅下跌。根據(jù)中怡康測(cè)算數(shù)據(jù)顯示，從2018年整體家電發(fā)展已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入橫盤(pán)狀態(tài)，當(dāng)年零售額增速僅2%，2019年就呈現(xiàn)3.2%的下滑，而疫情影響下2020年上半年規(guī)模僅3848億元同比大幅下滑19%，但主要衰敗期是在第一季度，從數(shù)據(jù)看第一季度家電下滑39%，第二季度則僅下滑了4%且整體規(guī)模占了上半年的67%。隨著疫情管控的到位，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇加快，趨勢(shì)愈加向好。

　　02

　　廚電表現(xiàn)：廚電走低，新品類(lèi)表現(xiàn)不凡

　　從家電品類(lèi)看，黑電、白電、廚衛(wèi)、小家電均表現(xiàn)不佳，2019年僅小家電零售額微增1%，其他品類(lèi)都有不同程度的下滑，今年上半年則都呈現(xiàn)了兩位數(shù)幅度的下跌，其中廚電規(guī)模僅979億元，同比下滑了20%，規(guī)模重回到了2015年。但在廚電品類(lèi)中并不全是下滑產(chǎn)品，主力產(chǎn)品煙灶熱凈雖然呈現(xiàn)了15%以上的下滑，但新興品類(lèi)如洗碗機(jī)、嵌入式一體機(jī)等產(chǎn)品增長(zhǎng)良好，成為了拉動(dòng)廚電向上的主力，其中洗碗機(jī)上半年規(guī)模達(dá)到了40億元，增長(zhǎng)了20%。

　　03

　　洗碗機(jī)市場(chǎng)：健康屬性加持，未來(lái)仍有發(fā)展

　　疫情帶來(lái)了危機(jī)，也帶來(lái)了生機(jī)。疫情促使健康屬性在消費(fèi)者心智中占據(jù)了更大的地位，再加上李蘭娟等院士專(zhuān)家的背書(shū)，最終使得上半年洗碗機(jī)等健康家電逆勢(shì)上升，從中怡康線上零售數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)中顯示，上半年主打健康類(lèi)的產(chǎn)品都獲得了不同程度的提升，比較典型的有蒸汽拖把零售量同比增長(zhǎng)了488%，家用垃圾處理器零售量同比增長(zhǎng)169%，洗碗機(jī)零售量同比正增63%，新風(fēng)空調(diào)零售量同比增長(zhǎng)1895%;洗碗機(jī)在廚電中表現(xiàn)良好，根據(jù)中怡康推總，預(yù)計(jì)在疫情加持下2020年全年洗碗機(jī)規(guī)模達(dá)到84億元，同比正增長(zhǎng)為16.8%，成為廚電甚至家電板塊增長(zhǎng)的領(lǐng)頭羊。

　　作為今年疫情的重災(zāi)區(qū)，湖北地區(qū)受到極大的沖擊，從中怡康線下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，上半年湖北地區(qū)洗碗機(jī)下滑了26%，武漢下滑更大為34%。但隨著疫情的逐漸好轉(zhuǎn)，武漢的洗碗機(jī)增勢(shì)逐漸向好，6月份已經(jīng)扭負(fù)，正增長(zhǎng)9.4%，7月份更是正增了108%，潛力巨大。而西門(mén)子在武漢的表現(xiàn)也十分良好，呈現(xiàn)穩(wěn)定上升的態(tài)勢(shì)，銷(xiāo)量幾乎占據(jù)了六成，對(duì)比同期增加了將近11個(gè)百分點(diǎn)，是武漢地區(qū)洗碗機(jī)市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)頭羊。

　　談到洗碗機(jī)，經(jīng)過(guò)近幾年的高速發(fā)展，愈加成熟。

　　渠道發(fā)展

　　線上占比反超線下，上半年線上規(guī)模63萬(wàn)臺(tái)(+39%)、線下規(guī)模38萬(wàn)臺(tái)(14%)，線上占整體比重已達(dá)到62%。

　　價(jià)格趨勢(shì)

　　首先，線上、線下價(jià)差大，上半年線上均價(jià)3260元、線下均價(jià)6168元，線上均價(jià)僅為線下的53%。其次，雙線價(jià)格都有所下降，線上下降7%、線下下降2%。

　　產(chǎn)品趨勢(shì)

　　全尺寸、大容量的產(chǎn)品占比上升。以線下為例，12/13/14套產(chǎn)品零售量占比51%，跟去年同期相比增加了17個(gè)百分點(diǎn)。

　　技術(shù)特點(diǎn)

　　今年上半年品牌不斷出新，以自身獨(dú)有功能作為宣傳點(diǎn)，建立自身品牌的護(hù)城河。西門(mén)子迭代升級(jí)的晶蕾烘干技術(shù)，方太的空化洗滌技術(shù)，美的提出的紫外線殺菌技術(shù)，老板推出的強(qiáng)力去除重油重污的大容量洗碗機(jī)，華帝重點(diǎn)主推的干態(tài)抑菌存儲(chǔ)功能，松下推進(jìn)的抗菌、抗病毒納諾怡技術(shù)等等，各大品牌爭(zhēng)奇斗艷，洗碗機(jī)行業(yè)百花齊放。

　　格局競(jìng)爭(zhēng)

　　目前看行業(yè)內(nèi)整體處于一超多強(qiáng)的局面，新進(jìn)品牌數(shù)量繼續(xù)增多(上半年146個(gè)品牌，同比增加10個(gè))，品牌集中度階段性下降。西門(mén)子洗碗機(jī)在市場(chǎng)的認(rèn)可度較高，具有很大的優(yōu)勢(shì)。從零售額角度看，BSH(西門(mén)子+博世)目前在洗碗機(jī)線上占比34.4%、線下占比53.6%，優(yōu)勢(shì)非常明顯。相比去年同期，BSH份額是上升了(部分原因是BSH在漲價(jià))。

　　04

　　消費(fèi)者生活方式：信心仍在，線上購(gòu)買(mǎi)擴(kuò)大

　　疫情不僅對(duì)家電行業(yè)產(chǎn)生巨大的影響，對(duì)消費(fèi)者的影響也十分巨大。

　　捂緊錢(qián)袋子

　　統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013年到2019年，全國(guó)人均消費(fèi)占到人均可支配收入的比重為70%-72%，也就是說(shuō)掙到100塊錢(qián)花出去至少70塊錢(qián)，但這數(shù)字到2020上半年下降到62%。

　　消費(fèi)者信息指數(shù)影響

　　消費(fèi)者的信心指數(shù)受到了新冠肺炎疫情的較大影響，低線城市消費(fèi)者對(duì)于經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的預(yù)期更為提前。根據(jù)2月份GfK進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)研，對(duì)“未來(lái)經(jīng)濟(jì)非常有信心”的比重僅為19%，與往年41%-55%的比重相差甚遠(yuǎn)。同時(shí)，調(diào)研也了解到有67%消費(fèi)者認(rèn)為在2020年Q3之前經(jīng)濟(jì)會(huì)好轉(zhuǎn)，86%的消費(fèi)者認(rèn)為在2020年會(huì)有所好轉(zhuǎn)，這與目前的形勢(shì)是相符合的。

　　購(gòu)物方式變化

　　在疫情期間，超出40%的消費(fèi)者增加了在線購(gòu)物的頻率，社區(qū)團(tuán)購(gòu)和其他線上應(yīng)用的購(gòu)物方式相應(yīng)激增，對(duì)于大多數(shù)品類(lèi)的購(gòu)買(mǎi)方式，疫情時(shí)期加速了消費(fèi)者在線上購(gòu)物的適應(yīng)性，線上電商再一次迎來(lái)了高速發(fā)展期。

　　健康類(lèi)產(chǎn)品迎來(lái)購(gòu)買(mǎi)高峰

　　短期內(nèi)受恐慌心理影響，健康類(lèi)產(chǎn)品迎來(lái)購(gòu)買(mǎi)高峰。疫情期間消費(fèi)者計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)但還沒(méi)買(mǎi)的家電產(chǎn)品中排名靠前的是洗碗機(jī)、消毒柜、空氣凈化器等殺菌消毒類(lèi)的健康品，并且在洗碗機(jī)中有89%的消費(fèi)者選擇進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，其中51%的選擇延遲進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，疫情下消費(fèi)者對(duì)健康家居、廚房電器的“殺菌消毒”功能將有更深需求。