實現創新發展 廚房電器賣場進入調節時期

　　目前市場上都在說廚房電器賣場過剩，這是因為賣場一方面憑借地產資源優勢成功綁架了廠家和經銷商，擁有強勢的話語權，成為行業的掣肘，而它的急速擴張也使得經營成本水漲船高。同時通過不斷提高店面租金、變相截取入駐商戶的現金流等方法轉嫁營業壓力。這也讓經銷商跟不上大賣場的速度，促使經銷商與商場的矛盾逐漸升級，更加速了賣場的惡性循環，加大了大企業之間的惡性競爭。

　　廚房電器市場的盲目擴張和上游產能過剩已使得賣場供求關系嚴重失調。市場容量本來就有限，門店數量增加了，單店營業額自然被攤薄了，經銷商的利潤空間被壓縮，賣場經營不下去是必然的。目前所出現的廚房電器賣場倒閉現象，實質上是廚房電器行業的自我調控，是廚房電器行業自身在擠掉泡沫，所以在一定程度上來說這并非壞事。

　　突圍有術 廚房電器賣場該往哪里走?

　　未來廚房電器行業的發展形勢雖然不太妙，但仍有市場可開拓。行業的優勝劣汰態勢雖將繼續，但賣場的發展需要的更多是實力。此外，還得洞察先機，搶占市場。要想在未來的市場中有立足之地，必須從以下幾點出發：

　　(1)賣場需合理布局，不再是搶占市場為目的，盲目擴張，而應該以實際情況來設置賣場。

　　(2)改變經營模式，賣場更多的是要在服務和文化上下功夫，以滿足消費者的需求，也給經銷商帶來一些品牌效應與實際服務，而不再是單純的提供場地。

　　(3)加強賣場的監管，正規的收費、有力的管理、貼心的服務，給經銷商與消費者都營造一個良好的環境。

　　(4)細分市場，區分高中低端市場，有層次的選擇經銷商和廚房電器品牌，亦可以開始往三四線城市發展。

　　(5)賣場的合理有效發展，還可以與廠商合作，實現共贏。同時，品質、價格、服務、口碑也都占據一定的比重，只有從各個方面努力做好，廚房電器賣場問題才能早日解決。