日前，國家衛健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟表現，洗碗機、消毒柜等設備能夠預防感染病通過消化道流傳，是餐具、食物消毒的有力武器。

　　此消息一出，多品類廚電產物迅速走紅，而這其中又以消毒柜銷量更火爆，既然選購消毒柜成為當下熱點，筆者今天與大家一起聊聊關于家用消毒柜的使用方法以及選購攻略。

　　看滅菌消毒效果

　　消費者購置消毒柜的主要目的就是對食具舉行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標很重要，差別的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費者購置時要注意該產物是否有權威衛生部門的衛生磨練陳訴及質檢部門的質量磨練陳訴。

　　看節能性

　　相同容積、功率的消毒柜，為了到達高溫消毒的目的，接納的結構、質料、工藝差別都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的是非，直接關系到電能的泯滅。消費者只需要憑據自己的家庭情況選購合適自己的消毒柜即可，在滅菌消毒方面，臭氧的消毒滅菌能力最強，可是消毒后不要立刻打開門，防止吸入臭氧，危害康健。

　　功效設置要人性化、智能化

　　中國家庭經常使用碗盤碟筷，巨細紛歧、長度不等，在選擇家用消毒柜的時候，我們必須要思量到消毒柜對這些餐具收納的合理性。

　　腔體密封性要好

　　現在市場上主流的家用消毒柜接納的消毒方式都離不開臭氧。但它具備的強烈的刺激氣味，導致許多消費者購置時望而卻步，這是因為在密封的消毒柜里，臭氧往往不能完全剖析，一旦被人體恒久吸入，會對身體造成損傷。

　　所以，家用消毒柜腔體的密封性一定要好，事情時不能有臭氧泄漏。事情竣事后，為保證更快速的散發臭氧的刺激性味道，消毒柜最好還要具備空氣凈化功效。