廚電：集成灶占據展會廚房C位

　　近兩年，以煙消灶為主的傳統廚電市場規模不斷萎縮。這也導致了廚電行業發展受阻，因此不少品牌開始尋求新的路徑試圖改變當前行業下行的狀況。本次廚衛展中，釘科技發現集成灶這一品類，占據了廚電展臺的C位。

　　集成灶在經歷了十多年的積淀之后迎來了“風口”，根據中怡康數據顯示，從2003年的初露端倪到2019年的增速耀眼，16年間集成灶行業實現了從零到162億元行業規模的高速發展，并且在廚電品類不斷下滑的市場背景下，集成灶品類仍然保持了每年30%以上的復合增長率。

　　在此次展會上，方太、海爾、美的、老板、帥康……等諸多品牌的展廳中，都展示了旗下新款的集成灶產品，集成灶可謂已經占據了展廳廚房品類的C位。

　　不過，從釘科技長期對廚電行業觀察來看，集成灶這一品類不論是在市場推廣、消費者認知還是產品能力上還有很大的提升空間。

　　通過此次展會來看，隨著各大品牌在集成灶方面的大力布局及推廣，有機會讓這一品類迅速被更多消費者熟知、接納。此外，集成灶市場規模不斷壯大，未來難免會使傳統燃氣灶、吸油煙機、消毒柜等單品的市場規模受到擠壓，在未來，集成灶有機會成功占據廚房的C位。

　　衛浴：零冷水或成燃氣熱水器增長新動能

　　近兩年不止是廚電行業發展承壓，熱水器行業也遭遇了增長困境。根據奧維云網數據，2019年1-8月燃氣、電熱熱水器零售額同比分別下滑5.3%和8.3%。近兩年熱水器市場增速不斷放緩，如今更是呈現出了負增長的趨勢。

　　在行業承壓的背景下，目前來看，升級體驗來提升產品的競爭力成為了大部分廠商的選擇，通過此次展會來看，零冷水成為了重要的方向。

　　不過，據釘科技了解，實現零冷水并不是加一個回水管那么簡單。在產品中內置回水等裝置有可能會影響到噪音、安全等指標的表現，需要再次對產品進行統一優化。此外，價格高昂也是零冷水熱水器現階段待解決的一大問題。

　　通過此次展會來看，萬和、萬家樂、A.O.史密斯等多家廠商都展示了自家搭載零冷水技術的產品。隨著越來越多廠商的加入，一些痛點問題可能會逐漸攻克，行業內也可能會逐步出現分檔位、價格段的產品，在未來“零冷水”可能會成為熱水器的標配。

　　根據中怡康調研數據顯示，32%的用戶表示“打開水龍頭有冷水”是目前燃氣熱水器使用不方便的地方，位列所有選項的首位。因此，能攻克以上問題的零冷水很可能會成為喚醒熱水器市場增長的新動能。

　　通過本屆博覽會可以看出，在廚衛行業發展受阻的背景下，集成灶、零冷水熱水器成為了行業重點發展的方向，隨著這部分市場的不斷成熟以及消費者認知的提升，廚衛市場有望重新回到高增長的路途上。